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Ballarini

Padella Ferrara Antiaderente Granitium Extream Ø 28 Cm

€26.90
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ART: 0100478111200

Descrizione

Padella Ferrara antiaderente Granitium Extream Ø 28 cm con manico maneggevole e termoisolante per una presa sicura, resistente in forno fino a 160°C. Fondo adatto per cotture su gas, piastra elettrica e vetroceramica. Il rivestimento Granitium Extreme rappresenta l'evoluzione del noto rivestimento Granitium di casa Ballarini. Ancora più resistente al graffio e ancor più performante in termini di antiaderenza. La sua specifica struttura e l'inconfondibile rugosità permettono una perfetta reazione di Maillard già a 200° C. Anche Ferrara adotta il fondo a induzione Radiant di Ballarini: assicura la massima resa termica e l'ottimale stabilità sui piani di cottura. Il processo industriale di applicazione del fondo a induzione Radiant rientra nel patrimonio dei segreti industriali dell'azienda Ballarini.

Granitium Extreme
Rivestimento antiaderente estremamente resistente composto da 5 strati (3 strati + 2 a base di particelle minerali), per uso ultra intensivo. Antiaderente a prova di utensili metallici.

Thermopoint/b>
Indicatore di calore, indica la temperatura ideale per cucinare risparmiando energia. Dispositivo presente sui prodotti che richiedono un uso molto attivo sul fuoco quali padelle, padelle alte e bistecchiere.

Fondo speciale induzione
Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione. Forme studiate per un'ottima impilabilità, adatto a tutte le fonti di calore.

Utilizzo
Fondo adatto per cotture su gas, induzione, piastra elettrica e vetroceramica.

Rivestimento esterno
Resistente alle alte temperature, facile da pulire.

Manico
Maneggevole e termoisolante per una presa sicura. Resistente in forno fino a 160°C.

Qualità testata
Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.

Corpo forgiato in alluminio per uso alimentare
spessore extra forte, indeformabile.

Lavabile in lavastoviglie.

PFOA - HEAVY METAL - NICKEL FREE

Made in Italy.

Scheda tecnica

  • - tipologia padella: Standard
  • - modello: Ferrara
  • - materiale: Alluminio/antiaderente Granitium
  • - colore: Grigio
  • - diametro: 28.0 cm
  • - rivestimento Interno: Granitium Extream
  • - rivestimento esterno: Granitium Extream
  • - tipologia manico: In bakelite termoisolante/resistente in forno fino a 160°C
  • - lavabile in lavastoviglie: sì
  • - utilizzabile su induzione: sì